5月22日上午，梓潼县第十二届职业教育活动周启动仪式在梓潼县七一高级职业中学隆重举行。活动现场，由我校牵头，联合七一高级职中、四川紫金湾餐饮管理有限公司和梓潼悦禾酒店管理有限责任公司共同建设的“川菜学院”正式签约揭牌。学校党委常委、副院长苟安经出席活动。

川菜学院的成功组建，是我校立足职业教育办学定位、深耕产教融合改革、主动服务县域经济高质量发展的重要创新性实践。学院将聚焦地方餐饮产业转型升级核心需求，精准对接区域特色产业发展赛道，打破传统职业教育与产业发展脱节、中高职教育衔接不畅的壁垒，以专业育人赋能产业升级，以产业发展反哺人才培养，为地方特色产业提质增效、品牌扩容注入强劲职教动能。

川菜学院创新构建校校联动、校企协同、产教共生的立体化育人新机制。各方合作主体将立足资源互补、优势共享、互利共赢的原则，围绕人才培养方案共研共制、特色课程体系共建共享、校内外实训基地互联互通、双师型师资队伍互聘互训、现代学徒制落地实施等关键领域，开展全方位、深层次、常态化的战略合作。同时，学院创新开设“3+2”五年一贯制中餐烹饪专业融通班，畅通中高职一体化人才培养通道，系统化培育兼具扎实理论功底、精湛实操技能、现代经营管理思维的复合型、创新型烹饪技术技能人才，精准补齐地方餐饮产业高端人才缺口。

我校始终坚守职业教育初心，秉持“围绕产业建专业，建强专业兴产业”的办学思路，立足区域、服务地方，持续优化专业布局、深化产教融合改革、完善人才培养体系，精准对接地方经济社会发展与产业升级需求。下一步，学校将以川菜学院建设为重要抓手，持续深化同各方的合作，依托产教融合实践基地、中高职贯通培养体系，推动教育链、人才链与产业链、创新链深度融合、高效衔接，持续提升技术技能人才培养质量与适配性，全力打造校地协同育人、赋能产业发展的特色样板，为县域经济高质量发展持续贡献绵职力量。（文化旅游学院供稿，编辑：谌丹阳）