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绵阳职业技术学院成功举办市首届宾馆 饭店服务员技能竞赛(决赛)
审核人: 文泽浩 发布日期:2006-11-03点击数:

10月31日至11月2日,绵阳市首届宾馆、饭店服务员技能竞赛(决赛)在绵阳职业技术学院成功举行。来自市内17家宾馆、饭店的70名高手参加了中餐宴会摆台、西式铺床两个工种的技能大比武。

经过紧张的理论考试和精彩纷呈的实际操作竞赛,绵州酒店、绵阳市临园宾馆、美乐集团子云大酒店分获西式铺床团体成绩一、二、三名;绵阳市王子大酒店、富乐山国际酒店、科学城九龙宾馆则分列中餐宴会摆台前三位。绵州酒店的张琼秀脱颖而出,摘得西式铺床个人桂冠,子云大酒店的陈金蓉获得亚军,绵州酒店的陶英获得季军;中餐宴会摆台的前三名则被王子大酒店的蒋建蓉、邢莉、勾小燕三位选手包揽。

本次技能竞赛由绵阳市总工会、市劳动和社会保障局、市旅游局联合主办,绵阳职业技术学院承办,并受到该市领导的高度重视,他们希望通过竞赛活动,提高该市酒店服务业从业人员服务水平,为打造旅游最佳目的地打好基础。副市长林新多次关注筹备工作,并在比赛期间亲临现场巡视。市总工会党组书记、副主席傅鹏表示:比赛进行得很成功,今后还将组织更多的工种参赛。

绵阳职业技术学院为办好这次决赛进行了精心的准备。学院成立了竞赛组委会,召开了筹备工作会议,党委书记、院长文晓璋亲自要求相关部门及有关人员高度重视、通力合作,并主动加强与市组委会的联系。管理工程系及旅游教研室投入了精兵强将,对竞赛中可能出现的情况,反复进行了模拟。细致、周到的准备工作,确保了比赛进行得有条不紊。(夏令)